Instagram – Low Carb Rezepte

Bei mir gibt es heute eine Gemüsepfanne mit Geflügel Wiener zum Mittagessen. Euch allen einen sonnigen Tag ☀️☀️☀️

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Euch allen ein schönes Wochenende! ☀️ So bin

Euch allen ein schönes Wochenende! ☀️ So bin ich heute in den Tag gestartet und das gab es dann zum (Nach) Mittagsessen 😉

Habt ihr schon Mal Bärlauchpesto auf Brot mit Camembert und Apfel gegessen 😍 Überragend

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Euch allen noch einen schönen Ostermontag. Bei mi

Euch allen noch einen schönen Ostermontag. Bei mir gab's heute zum Fest eine leckere #bowl mit #falafel #kohlrabisalat #möhrensalat #ei #joghurt #antipast #bulgursalat das ganze ist #vegetarisch und hat super lecker geschmeckt.

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Heute gibt es mal wieder Antipasti zum Frühstück

Heute gibt es mal wieder Antipasti zum Frühstück. Ihr braucht dazu

200g körnigen Frischkäse
150g Antipasti Mix
100g Cocktail Tomaten
20g Peperoni
und Gewürze

Alles kleinschneiden, was kleingeschnitten werden kann und vermengen. Das ganze nach Eurem Geschmack würzen.

Viel Spaß mit der Rezeptidee. Ich freue mich wie immer über einen Link und wenn Du mir folgst.
TIPP: Speicher die Rezeptidee doch einfach ab, dann findest Du sie schneller wieder.
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Einfach und Lecker. Gemüsepfanne aus Zwiebeln, Zu

Einfach und Lecker. Gemüsepfanne aus Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Tomatenmark und Frischkäse. Mit Chili, Kräutern und Salz gewürzt.

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Wenn ihr Mal so gar keinen Bock auf kochen habt 🤣🤣🤣 auch das soll vorkommen.

Kohlrabi mit Blubb von Iglo (TK) mit ein paar Tomaten linksdrehend auf 1 bei 100 Grad in den Thermomix oder Monsieur Quisine dann noch 25g Bulgur rein und weitere 10 min. bei 110 Grad linksdrehend auf 1. Guten Appetit 🤤

Und das ganze hat keine 350 Kcal

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Heute habe ich gegen 14:30 meine erste Mahlzeit zu

Heute habe ich gegen 14:30 meine erste Mahlzeit zu mir genommen. Es gab leckeres Kartoffel Gulasch und zum Abendessen gab es gegen 18:30 einen riesigen Salat mit Ei, Käse und Oliven. Euch einen schönen Abend. Der Salat hatte ca. 700kcal. Ich habe heute 5 Liter Tee und Wasser getrunken 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵

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Heute habe ich für die Woche Kartoffel Gulasch ge

Heute habe ich für die Woche Kartoffel Gulasch gekocht. Es sind 4 große Portionen mit jeweils unter 400kcal. Super sättigend und lecker und einfach zu kochen. Nur ein bisschen Schnippelarbeit, aber das lohnt sich.

Die Zutaten:

860g Kartoffeln
450g Süßkartoffel
270g Zwiebel
15g Knoblauch
2x Gemüsebrühe Rapunzel
1 Liter Wasser
90g Creme vega
2 EL Öl
Gewürzsalz

Viel Spaß beim Nachmachen und euch einen schönen Rest Sonntag.

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Hallöchen Zusammen, heute war ein langer Tag. 5:1

Hallöchen Zusammen, heute war ein langer Tag. 5:15 aufgestanden und an die Arbeit. Um 14:30 gab's dann ein leckeres Linsensüppchen (Rest ist eingefroren - für längere Zeit 🤣🤣🤣) und um 18:30 gab es dann zum Abendessen 3 Knäckebrote mit Streichcreme und viel Salat, Gurke und Tomate. Sehr fein und lecker. Das ganze hatte ca. 500kcal. Das Intervallfasten klappt weiterhin sehr sehr gut.

Ich liege jetzt eigentlich immer zw. 18-20 Stunden Fastenzeit und die Essensphase liegt zw. 4-6 Stunden. Dadurch, dass ich erst so spät Anfange ist es tatsächlich sehr einfach für mich.

Wer von Euch macht auch Intervallfasten?

Freu mich auf Kommentare von Euch. Euch einen schönen Abend 😊

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Meine erste Mahlzeit gab es heute um 13:15 und rat

Meine erste Mahlzeit gab es heute um 13:15 und ratet Mal was es gab 🤣🤣🤣 und jetzt hatte ich gerade mein Abendessen. Das gab es schon soooo lange nicht mehr. Spaghetti Aglio e Olio mit King Prawns. 😍😍😍 Das ganze hat ca. 700kcal. Macht aber super satt und ist auch eine Eiweissbombe.

Euch einen schönen Abend.. und dranbleiben. Ich fahre richtig gut mit dem Intervallfasten und den 2 Mahlzeiten pro Tag.

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Heut gab es Spiegeleier mit karamelisierten Zwiebe

Heut gab es Spiegeleier mit karamelisierten Zwiebeln auf einem Salatbett mit Cocktailtomaten und Guakamole.
Ca. 500kcal bei 22g Kohlenhydraten.

Zum Mittagessen gab es Linsensuppe 🤣🤣🤣

Euch einen schönen Abend.

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Also vor 8 Wochen wäre es mir schwer gefallen den

Also vor 8 Wochen wäre es mir schwer gefallen den Wrap ohne Feta oder Scampi zu essen aber mittlerweile schmeckt mir die vegane Streichcreme und Salat, Tomaten und Gurke echt besser. Bei diesem Wrap hab ich Rote Beete Creme gewählt. Soooo lecker.

Heute endet ja der #veganuary wer macht weiter? #veguary 😊

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Der Jahresvorrat Linsensuppe wäre dann Mal vorber

Der Jahresvorrat Linsensuppe wäre dann Mal vorbereitet 🙈🙈🙈 irgendwas ging da heute schief bei der Gemüseverwertung 🤣🤣🤣🤣

Nach dem Motto: es ist noch Suppe da. Gibt's das jetzt öfters 😉

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Bei mir gibt's heute noch das letzte Seitan/Lupine

Bei mir gibt's heute noch das letzte Seitan/Lupinen Schnitzel mit Salat. Euch einen sonnigen Tag. Hier im Allgäu ist es traumhaft ☀️☀️☀️

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Heute habe ich wieder mein momentanes Lieblingsess

Heute habe ich wieder mein momentanes Lieblingsessen gekocht. Eintopf bei dem jede große Portion unter 300kcal hat. 😍😍😍

Alle Infos findet Ihr in den Slides.

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Einen wunderschönen guten Tag an alle. Bei mir gi

Einen wunderschönen guten Tag an alle. Bei mir gibt's heute Ofengemüse. Einfach grünen Spargel, eine Karotte, Zuckerschoten und ein paar Cocktailtomaten mit etwas Öl beträufeln, würzen und für 40 Min. bei 160 Grad Umluft in den Backofen. Guten Appetit 🤤

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Habt ihr das schon probiert? 🌱Seitan/Lupinen

Habt ihr das schon probiert?

🌱Seitan/Lupinen Schnitzel? 🌱

Ich war ja etwas skeptisch! Ein Schnitzel aus Mehl???? Aber auch diesmal wurde ich eines besseren belehrt. Das schmeckt richtig lecker und ist eine Protein-Bombe. Sehr zu empfehlen. Aber gut würzen und ganz flach drücken solltet ihr es. Das Paniermehl hält super ohne Ei.

Viel Spaß beim Nachmachen.

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Nach einem kleinen Fitness Programm heute Morgen h

Nach einem kleinen Fitness Programm heute Morgen habe ich um 14:30 meine erste Mahlzeit zu mir genommen. Sehr gehaltvoll aber super lecker und vegan. 🌱🌱🌱

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Heute gab es das erste Brot in 2022. Das ist schon

Heute gab es das erste Brot in 2022. Das ist schon was feines was man echt genießen kann. Zum Mittagessen hatte ich die restliche Ebly Pfanne. Euch einen schönen Abend.

Das Intervallfasten klappt hervorragend. Ich fange frühestens gegen 12/13 Uhr mit dem Mittagessen an und Versuche vor 18 Uhr mein Abendessen einzunehmen. Das ist dann zwar 18/6 aber je länger die Pause desto besser. Ich habe auch schon ein paar Mal 20/4 geschafft.

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Ich habe heute mein absolutes Lieblingsessen als v

Ich habe heute mein absolutes Lieblingsessen als vegane Variante im Supermarkt gefunden. Und man glaubt es kaum, es kommt dem Original sehr nah. Vegane Maultaschen mit Tomaten Salat. Die Maultaschen einfach für 12 Minuten bei 160 Grad in die #Heißluftfritteuse

Euch einen schönen Abend.

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Einen wunderschönen guten Morgen, gestern gab es

Einen wunderschönen guten Morgen,
gestern gab es bei mir eine Zucchini-Ebly-Pfanne und zum Abendessen den Kürbis-Avocado-Strudel von Vorgestern (immer noch sehr lecker 😉 komm gut in den Tag und halte durch. 🍀💚🤟🙏

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Kaum das Wochenprogramm aufgestellt gibt es schon

Kaum das Wochenprogramm aufgestellt gibt es schon Abweichungen 🤣 aber das macht es ja aus. Einfach das nehmen was man zur Hand hat und nicht nach Rezept kochen. Bei mir gab es diesen wirklich (ich muss mich selbst loben) überragenden Kürbis-Avocado-Strudel.

Zustaten für zwei Portionen:

Kürbispaste
ca. 600g Hokkaido-Kürbis
ca. 200g Zwiebeln
Gewürze: Kurkuma, Kreuzkümmel, Kräutersalz

Avocadopaste:
80g rote Zwiebeln
10g Knoblauch
ca. 100g Avocado
Saft einer Zitrone
Salz

10 Blätter Yufka Teig (Filo)

Pflanzenmilch und Sesam zum bestreichen des Strudel.

Den Hokkaido-Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden, dann in die Heißluftfritteuse bei 180 Grad für ca 15 Minuten. Die Zwiebeln klein hacken und mit dem Kürbis vermengen. Das ganze geht super schnell im Mixer.

Für die Avocadopaste alle in einen Mixer und klein hacken. Mit Salz würzen.

Die Teigplatten zu einem Rechteck überlappend legen und erst mit der Kürbispaste füllen und dann noch die Avocadopaste darüber. Zu einem Päckchen packen und mit der Pflanzenmilch bestreichen und mit Sesam bestreuen. Dann für 12 Minuten bei 200 Grad in die Heißluftfritteuse.

Guten Appetit 🤤

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Wie ich in den ersten 9 Tagen festgestellt habe, m

Wie ich in den ersten 9 Tagen festgestellt habe, muss man vegane Kochkunst gut planen, wenn man nicht täglich das gleiche essen möchte. Ich habe mir deswegen Mal eine Liste mit 14 Rezepten gemacht. Da ich immer direkt mehr Portionen koche, wird das vermutlich mein Essen für die nächsten 4 Wochen werden oder ich friere einen Teil ein 😉

Vielleicht ist ja die ein oder andere Idee für euch dabei. Viel Erfolg auf eurem Weg und ich freue mich über einen Like. Speichert euch gern den Beitrag. Dann könnt ihr später darauf zurück greifen

Euch einen tollen Rest Sonntag

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Heute gab es zum Mittagessen einen leckeren Salat

Heute gab es zum Mittagessen einen leckeren Salat mit Artischocken Herzen und Kiwi und zum Abendessen gab es Linsennudel mit meiner veganen Hack Soße.

Euch allen einen schönen Rest-Sonntag.

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Heute noch eine schöne Schneeschuhtour gemacht un

Heute noch eine schöne Schneeschuhtour gemacht und jetzt gibt's lecker Abendessen. Alles noch locker im Intervall. Euch allen einen schönen Abend.

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Heute am Feiertag habe ich Mal etwas Zeit investie

Heute am Feiertag habe ich Mal etwas Zeit investiert. Es gab eine #veganebowl mit ganz vielen unterschiedlichen Salaten und Dips. Es gab #karottensalat #zucchini #kohlrabisalat #cashewkerne mit #datteln #bulgursalat #paprikapaste #gemüsebratlinge und das ganze dann mit Lauchzwiebeln und Olivenöl verfeinert. Das tolle ist, es ist noch so viel übrig, dass ich es noch ein paar Mal essen kann.

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Hallo zusammen, ich starte heute erneut vegan in d

Hallo zusammen, ich starte heute erneut vegan in den Tag. An Tag 5 meiner Challenge bei der es ausschließlich um die Gesundheit meines Darmes geht, gibt es Gemüsebratlinge mit einem Linsen-Süßkartoffelstampf und das ganz auf Eisbergsalat gebettet, garniert mit ein paar Cocktail Tomaten.

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(Unbezahlte Werbung da Markennennung)

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