Schlagwort: Antioxidantien

Tipps und Rezepte für kolenhydratarme Ernährung!

Kokosöl

Kokosöl hat viele Vorteile, die immer mehr ins Bewusstsein rücken. Neben der Möglichkeit es zu verzehren kann Kokosöl auch viel Gutes für Haut und Haar bewirken. Darüber hinaus ist Kokosöl dafür bekannt, dass es hilft Stress abzubauen und soll aufgrund seiner Inhaltsstoffe auch positive Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel haben. Das moderne Superfood Kokosöl, wie es…
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Leinsamen

Wie Chia Samen zählt auch Leinsamen zu den typischen Quellstoffen, der die Darmflora anregen. Leinsamen kann auf das 4-8 fache seiner Größe anschwellen und enthält keine Kohlenhydrate. Ich verwende den Leinsamen von Alnatura dieser ist frei von Cholestrin, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und Zucker. Leinsamen ist für Veganer und Vegetarier geeignet. Leinsamen enthält gegenüber Chia Samen weniger…
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Chia Samen

Ich habe mich in den letzten Wochen viel belesen und bin in diesem Zuge auf Chia Samen aufmerksam geworden. Wie Ihr sicher schon bemerkt habt, kommt das bei mir an jedes essen, was einen bestimmten Grund hat aber dazu mehr am Ende ;). Chia Samen stammt aus Mexico und leitet sich aus dem Namen einer…
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